Noticia

	COPACABANA RESTAURANT & BAR Cuenta con el Distintivo H
Higiene, Confianza y Seguridad en el Manejo de los Alimentos
¿Qué es el Programa "H"? Con el propósito fundamental de disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos en turistas nacionales y extranjeros y mejorar la imagen de México a nivel mundial con respecto a la seguridad alimentaria, desde 1990, se implementó en nuestro país, un programa Nacional de Manejo Higiénico de Alimentos, Distintivo "H", para todos los establecimientos fijos de alimentos y bebidas El Distintivo "H", es un reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas: (restaurantes en general, restaurantes de hoteles, cafeterías, fondas etc.), por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.  El programa "H" es 100% PREVENTIVO, lo que asegura la advertencia de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos. Después de llevar a cabo todos los lineamientos requeridos por la norma, así como el haber tomado capacitación durante varios meses los mandos medios, altos y el personal operativo del Restaurante Bar Copacabana, nos realizaron una inspección la cual fue positiva de esta manera la Secretaria de Turismo nos otorga el Distintivo H. A partir del 16 de Abril del 2009 nuestro establecimiento obtiene el Distintivo H, demostrando el compromiso de calidad que el Restaurante Bar Copacabana practica de manera constante a sus clientes.
TRABAJAMOS POR SU CONFIANZA Y COMODIDAD